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Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2020 1500ml Magnum

Ursprünglicher Preis war: 199,99 €Aktueller Preis ist: 126,30 €.

Der Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2020 von Salicutti präsentiert sich als eleganter Vertreter dieser prestigeträchtigen toskanischen Appellation, der die Reinheit des Sangiovese in der 1500ml Magnum-Flasche besonders eindrucksvoll zur Geltung bringt.
🎨 Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
👃 Aroma: Vielschichtige Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, mediterranen Kräutern und dezenten Anklängen von Tabak und Leder
👅 Geschmack: Kraftvoll und elegant zugleich, mit präsenten Tanninen, lebendiger Säure und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen mineralischen Note
🎭 Charakter: Ein strukturierter, komplexer Brunello mit hervorragendem Reifepotential, der die Typizität des Terroirs von Montalcino perfekt widerspiegelt
🍽️ Speiseempfehlung: Geschmorte Wildgerichte, gegrilltes Rinderfilet mit Trüffel oder gereifte Pecorino-Käsesorten
✨ Besonderheiten: Biologisch angebaut auf den renommierten Weinbergen von Salicutti, abgefüllt in der prestigeträchtigen Magnum-Größe, die eine optimale langsame Reifung ermöglicht

Kategorien: Luxusweine, Salicutti

Beschreibung
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Beschreibung

Weinbeschreibung für Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2020 1500ml Magnum von Salicutti

Charakter

Salicuttis Piaggione präsentiert sich in der edlen Magnumflasche als Botschafter eines außergewöhnlichen Terroirs. Die 2020er Ausgabe dieses reinsortig aus Sangiovese gekelterten Brunello offenbart die besondere Handschrift eines Weinguts, das für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie bekannt ist. Die Magnumabfüllung verspricht eine besonders harmonische Reifung dieses strukturierten Weins, dessen moderate Restsüße die Fruchtkomponenten elegant unterstützt, ohne die für Brunello charakteristische Säurestruktur zu überdecken.

Terroir und Herstellung

Der Piaggione stammt von einer spezifischen Parzelle des Salicutti-Weinguts, dessen Böden von der für Montalcino typischen Mischung aus Kalkstein, Ton und Galestro geprägt sind. Die Weinberge liegen in der südöstlichen Zone von Montalcino, wo die Sangiovese-Trauben von einer idealen Balance aus Sonneneinstrahlung und nächtlicher Abkühlung profitieren. Dieser mikroklimatische Vorteil verleiht dem Wein seine charakteristische Frische trotz der strukturellen Kraft.

Salicutti gehört zu den Pionieren des biologischen Weinbaus in der Region und bewirtschaftet seine Weinberge mit minimalen Eingriffen und maximaler Sorgfalt. Die lange Reifung, die für jeden Brunello di Montalcino vorgeschrieben ist, findet in traditionellen großen Eichenfässern statt, was die Reinheit der Sangiovese-Traube bewahrt.

Allgemeine Informationen

Der 2020er Jahrgang in der Toskana präsentierte sich mit einem warmen Sommer, jedoch mit ausreichenden Niederschlägen in den entscheidenden Phasen, was zu einer ausgewogenen Reife der Trauben führte. Mit 14,5% Alkohol zeigt dieser Brunello die für große toskanische Weine typische Kraft, ohne dabei an Finesse einzubüßen.

Die DOCG Brunello di Montalcino gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinbezeichnungen Italiens, mit strengen Produktionsregeln, die eine Mindestlagerung von fünf Jahren vor der Freigabe vorschreiben, davon mindestens zwei Jahre in Holzfässern und vier Monate in der Flasche.

Speiseempfehlungen

Dieser Brunello verlangt nach Gerichten von entsprechender Tiefe und Komplexität. Klassische toskanische Fleischgerichte wie Bistecca alla Fiorentina oder langsam geschmorte Wildgerichte bilden eine harmonische Verbindung. Auch gereifte Pecorino-Käse können einen würdigen Begleiter darstellen. Die Magnumflasche macht diesen Wein zum idealen Zentrum eines besonderen Anlasses im größeren Kreis.